Mad i beredskabet

Vælg fødevarer med lang holdbarhed som du alligevel spiser. Så kan du rotere dit lager og undgå madspild.

2.000 kalorier per person per dag

En voksen har brug for cirka 2.000 kalorier om dagen. Planlæg dit madlager så det dækker kaloriebehovet for hele husstanden i mindst 3 dage.

Anbefalede fødevarer til beredskabet

Dåsemad

2-5 år
  • Dåsetun og makrel
  • Bønner og linser
  • Dåsetomater
  • Frugt i dåse
  • Færdigretter i dåse

Tørre varer

1-2 år
  • Pasta og ris
  • Havregryn
  • Müsli og cornflakes
  • Knækbrød og kiks
  • Mel og sukker

Energirig mad

6-12 mdr
  • Nødder og mandler
  • Tørret frugt
  • Chokolade
  • Energibarer
  • Peanutbutter

Drikkevarer

6-12 mdr
  • Kaffe og te
  • Juice på karton
  • UHT mælk
  • Pulverkaffe
  • Bouillon

Madlavning uden strøm

Husk at du måske ikke har strøm til komfuret. Overvej disse alternativer:

Gasblus

Camping-gasblus med ekstra gaspatroner

Spritbrænder

Simpel og billig løsning til at varme vand

Grill

Kulgrill kan bruges til madlavning udendørs

Tips til dit madlager

  • Køb mad du faktisk kan lide og plejer at spise
  • Rotér dit lager – spis det ældste først og køb nyt
  • Hav en dåseåbner der ikke kræver strøm
  • Tænk på særlige behov (allergier, børnemad, kæledyrsfoder)
  • Hav noget comfort food – chokolade og snacks løfter humøret
  • Skriv udløbsdato tydeligt på alle varer

Eksempel: 3-dages menu for én person

Dag 1

  • Havregryn med rosiner
  • Knækbrød med tun
  • Pasta med tomatsauce

Dag 2

  • Müsli med UHT mælk
  • Bønnesuppe
  • Ris med dåsekylling

Dag 3

  • Knækbrød med peanutbutter
  • Linsesuppe
  • Pasta med bønner

Hold styr på dit madlager

Med WIF kan du registrere alle dine fødevarer, se kalorieindhold og få besked før noget udløber.

Kom i gang gratis